喷喷香!外冈“国庆米”开售

金秋时节,稻谷飘香,又是一年收获季。近日,外冈万亩粮田泉泾基地种植的“国庆稻”开始收割,并在线上线下平台同步开售。

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伴随着收割机的轰鸣声,阵阵清新的稻香从金黄色的稻田飘来。农机手驾驶着久保田收割机来回穿梭作业,割稻、脱粒、吐秆一气呵成,忙得热火朝天。不一会儿,运粮车便堆满稻谷。

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“正在收割的水稻品种为国庆稻‘嘉农粳3号’,是早熟优质品种。”外冈镇粮食生产合作社相关负责人刘波介绍,早熟国庆稻作为外冈水稻产业的一大特色,成熟期短、上市早,在种植上注重低碳绿色,大幅减少农药化肥使用,更加生态安全。

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据介绍,今年夏季的持续高温给水稻种植带来不小挑战。为保证大米的品质和口感,外冈农业部门在水稻生育期加强监测指导,结合高温热害防控,采取“因田灌水、以水调温”的措施,通过日灌夜排、干湿交替灌溉等方式,及时给稻田降温。“收割完的早稻将经过烘干、碾米等工序,精准把控稻米品质。”刘波介绍。

今年外冈镇的国庆稻面积总计145.88亩,除了原先种植的“嘉农粳3号”,今年还增加了“沪早粳193”水稻品种。这两个品种的大米煮出来的米饭具有香、软,适口性好等特点。

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(预计9月25日起陆续发货)

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